Cách làm mousse sữa chua

     

Mục Lục

Nguyên liệu có tác dụng bánh Mousse sữa chuaCách làm cho bánh Mousse sữa chuaCác các loại bánh Mousse sữa chua

Nếu bạn là 1 tín đồ ăn uống thứ thiệt của bánh Mousse quyến rũ và mềm mại béo ngậy thì nhất định không thể làm lơ món bánh Mousse hộp sữa chua được. Món nạp năng lượng này với vị thơm, tan ngay trong khi ăn sẽ mang lại cho mình những cảm giác khó quên. Hãy cùng khám phá công thức có tác dụng món bánh Mousse hộp sữa chua ngon xuất xắc trong bài viết dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm mousse sữa chua

Bánh Mousse sữa chua thu hút cho mùa hè nóng nực

Bánh Mousse sữa chua mát rét mướt giải nhiệt mùa hè

Cũng giống như các nhiều loại bánh Mousse khác, bánh Mousse sữa chua cũng có phần đế bánh mỏng mảnh và phần kem Mousse sinh hoạt trên.

Tuy nhiên phần kem Mousse này sẽ được mix cùng sữa chua thay vì chưng mix cùng xoài hay giống như những mùi hương vị truyền thống khác của bánh Mousse. Bánh Mousse vị sữa chua mang mùi vị thơm, đặc thù của sữa chua, là một trong những sự lựa chọn tuyệt đối khi mong giải nhiệt mùa hè.


Nguyên liệu làm cho bánh Mousse sữa chua

Phần đế bánh

Bánh quy hoặc bánh oreo: 100gBơ: 60gr

Phần nhân bánh

Đường: 70gr
*
Sử dụng Gelatin dạng bột hoặc dạng lá số đông được

Phần mousse

Sữa chua không đường: 250grNước cốt chanh: ½ quả

Trang trí khía cạnh bánh

Sử dụng bột trà xanh hoặc dâu tây, xoài…

Dụng cụ triển khai làm bánh Mousse sữa chua

Âu trộn bộtKhuôn có tác dụng bánhPhới trộn bộtMáy đánh trứng

Cách làm bánh Mousse sữa chua

Cách làm đế bánh

Bước 1: Bánh quy mang nghiền nhỏ. Bước 2: Thêm 60gr bơ vẫn đun chảyBước 3: Trộn mọi bánh cùng bơBước 4: Đổ bánh ra khuôn, nén chặt để bánh bám vào khuônBước 5: Để trong ngăn lạnh 15 phút đến đế bánh cứng

*
Nghiền nhỏ dại phần bánh quy có tác dụng đế bánh

Cách làm cho phần Mousse

Bước 1: mang đến 5g Gelatin lấy ngâm vào nước vào 10 phútBước 2: chuẩn bị 250gr sữa chua, đem 1 thìa ra trộn phần nhiều cùng gelatin.Bước 3: Đổ hỗn hợp sữa chua với gelatin vào lại chén sữa chuaBước 4: Khuấy đầy đủ để hỗn hợp đồng nhất.

Phần lớp kem

Thêm 70gr mặt đường vào âu bao gồm whipping cream, đem đánh bông, chế tạo chóp.Đổ hỗn hợp sữa chua với gelatin vào, tiến công nhẹ để các thành phần hỗn hợp đều.Chia hỗn hợp kem và sữa chua có tác dụng 3 bát, thêm màu thực phẩm tùy thích hợp vào mỗi bát và khuấy đều

*
Đánh kem cho khi chế tạo chóp

Hoàn thiện

Đổ lần lượt từng phần kem hộp sữa chua vào khuôn, những lần đổ xong để phòng lạnh trăng tròn phút để các thành phần hỗn hợp se lại.Sau khi triển khai xong để hỗn hợp vào ngăn lạnh 4-5h

Phần trang trí

Sau khi sẵn sàng xong, thêm tuần từ bỏ lớp Mousse, lớp kem lên trên đế bánh. Hoàn toàn có thể trang trí thêm dâu tây, xoài hoặc socola lên bề mặt bánh nhằm trang trí đến bắt mắt.

*
Bánh Mousse khi hoàn thiện

Các các loại bánh Mousse sữa chua

Làm bánh Mousse chocolate sữa chua

Là một phiên bạn dạng mới của bánh Mousse sữa chua. Bánh Mousse chocolate hộp sữa chua sẽ với vị thơm, ngon của socola. Mong làm món bánh này bạn chỉ việc thêm một ít socola vào phần kem tươi khi đánh thì mùi vị của món ăn uống sẽ trở buộc phải thơm hơn.

Xem thêm: Phó Giáo Sư Tiến Sĩ Khoa Học Tiếng Anh Là Gì ? Đừng Bỏ Lỡ Bài Viết!

*
Bánh Mousse chocolate sữa chua

Làm bánh Mousse trà xanh sữa chua 

Cũng được cải tiến và phát triển từ bánh Mousse sữa chua. Chúng ta có hai phương pháp để lựa chọn làm loại bánh này. Một là rắc trà xanh lên mặt phẳng bánh sau thời điểm làm, nhị là trộn trà xanh thuộc sữa chua khi có tác dụng phần Mousse.

Bánh Mousse trà xanh sữa chua vừa mang vị thanh, đuối của sữa chua mà lại thơm hương thơm trà xanh.

*
Bánh Mousse trà xanh sữa chua

Làm bánh Mousse bơ sữa chua 

Loại bánh này được phối hợp từ bơ với sữa chua, đưa về hương vị thơm cùng vô cùng ấn tượng cho fan sử dụng. Với loại bánh này bạn chỉ cần thêm một chút ít bơ đã đun rã thì món bánh ngay nhanh chóng sẽ sở hữu đậm hương thơm thơm của bơ.

*
Bánh Mousse bơ sữa chua

Bánh Mousse sữa chua dâu tây

Sử dụng dâu tây để làm bánh, ngay lập tức các bạn sẽ sở hữu món bánh Mousse hộp sữa chua dâu tây ngon miệng với bắt mắt. Nghiền nhỏ tuổi dâu trộn vào cùng phần Mousse hoặc đem nước trộn cùng. Vậy là các bạn có thêm 1 món Mousse sữa chua bắt đầu lạ.

*
Bánh Mousse sữa chua dâu tây

Rất đơn giản dễ dàng là các bạn đã kết thúc món bánh Mousse sữa chua cho 1 ngày hè oi bức. Mong muốn với giải pháp làm bánh Mousse sữa chua được đưa ra trong bài bác viết, độc giả sẽ thành công xuất sắc khi tiến hành món bánh này.